TRANSFORMASI LIMBAH MINYAK GORENG Menjadi Biodiesel Ramah Lingkungan

Penulis : 

Ir. Lydia Riekie Parera, M.T., IPM., ASEAN Eng.  

 

ISBN:  

 

Desain Sampul dan Tata Letak:  Abu Syahla Khairun 

 

Penerbit : Mitra Ilmu 

 

Ukuran : 

23 x 15 cm (Standar UNESCO) 

 

Kantor:  

Jl. Talak Salapang (Dekat Kampus UNISMUH 

Makassar) 

Hp. 081340021801/ 0852-9947-3675/ 0821-9649-6667 

Email : mitrailmua@gmail.com  

Website : www.mitrailmumakassar.com 

Anggota IKAPI Nomor: 041/SSL/2022 

 

Cetakan pertama: Mei 2025 

SINOPSIS : Permasalahan limbah minyak goreng yang selama ini kurang tertangani tidak hanya berdampak pada kesehatan lingkungan, tetapi juga mencerminkan belum optimalnya pengelolaan sumber daya domestik yang potensial. Di sisi lain, kebutuhan energi yang terus meningkat, serta urgensi pengurangan emisi karbon, mendorong perlunya transformasi paradigma dari ekonomi linear menuju ekonomi sirkular, di mana limbah dapat menjadi sumber daya baru yang bernilai tinggi. Melalui buku ini, penulis berupaya menghadirkan pembahasan yang komprehensif mengenai proses, tantangan, dan peluang dalam mengolah limbah minyak goreng menjadi biodiesel ramah lingkungan. Kajian ini disusun berdasarkan hasil riset, pengalaman praktis di lapangan, serta analisis terhadap kebijakan dan inisiatif yang berkembang di Indonesia maupun secara global.