STRATEGI JITU Memenangkan Persaingan Bisnis Catering

Penulis : 

Dr. Nisma Iriani, S.E., M.Si  

Dr. Rostini, SE., MM 

Dr. Wahyudi Putera, S.E., M.Si 

 

ISBN:  978-623-145-677-9

 

Desain Sampul dan Tata Letak:  Abu Syahla Khairun 

 

Penerbit : Mitra Ilmu 

 

Ukuran : 

23 x 15 cm (Standar UNESCO) 

 

Kantor:  

Jl. Talak Salapang (Dekat Kampus UNISMUH Makassar) 

Hp. 081340021801/ 0852-9947-3675/ 0821-9649-6667 

Email : mitrailmua@gmail.com  

Website : www.mitrailmumakassar.com 

Anggota IKAPI Nomor: 041/SSL/2022 

 

Cetakan pertama: September 2024 

SINOPSIS:

 Dunia bisnis katering semakin ketat. Untuk bertahan dan berkembang, Anda membutuhkan lebih dari sekadar menu yang lezat. Buku ini akan memandu Anda secara komprehensif untuk membangun bisnis katering yang sukses. Mulai dari merumuskan strategi bisnis yang tepat, membangun jaringan yang kuat, hingga mengelola keuangan dengan efisien. Temukan rahasia para pelaku bisnis katering sukses dan terapkan dalam bisnis Anda.