TRAND KEMASAN PRODUK PANGAN
Penulis :
Ahmad Talib
ISBN:
Desain Sampul dan Tata Letak:
Abu Syahla Khairun
Penerbit :
Mitra Ilmu
Ukuran :
23 x 15 cm (Standar UNESCO)
Kantor:
Jl. Talak Salapang (Dekat Kampus UNISMUH Makassar)
Hp. 081340021801/ 0852-9947-3675/ 0821-9649-6667
Email : mitrailmua@gmail.com
Website : www.mitrailmumakassar.com
Anggota IKAPI Nomor: 041/SSL/2022
Cetakan pertama: Mei 2024
SINOPSIS
Buku ini membahas tentang pengemasan produk pangan
telah diterbitkan oleh penulis-penulis sebelumnya, tetapi penulis
merasa perlu untuk menyajikan buku ini dengan meramu dari
berbagai literatur kaitannya dengan trand kemasan produk pangan.
Buku cetak ini diharapkan dapat menjadi salah satu sumbangsih
pemikiran tentang pengemasan dan penyimpanan seiring dengan
perkembangan zaman.