PEMANFAATAN KITOSAN DARI CANGKANG PUPA HERMETIA ILLUCENS

 

Penulis : 

Tumartony Thaib Hiola 

Deddy Alif Utama 

Maykel Kalengkongan 

Novalia Warow 

 

Editor : Akifa Syahrir 

 

ISBN: (Sementara proses) 

 

Desain Sampul: Uswatun Hasanah 

 

Tata Letak : Afrita 

 

Penerbit : 

Mitra Ilmu 

 

Ukuran : 

23 x 15 cm (Standar UNESCO) 

 

Kantor:  

Jl. Kesatuan 3 No. 11 Kelurahan Maccini Parang 

Kecamatan Makassar Kota Makassar 

Hp. 081340021801/ 0852-9947-3675/ 0821-9649-6667 

Email : mitrailmua@gmail.com  

Website : www.mitrailmumakassar.com 

Anggota IKAPI Nomor: 041/SSL/2022 

 

Cetakan pertama: Desember 2023 

SINOPSIS 

 

Buku  ini  berisi  penjelasan  mengenai  tata  cara  pembuatan 

kitosan  dari  cangkang  pupa  Hermetia  illucen  beserta 

pemanfaatannya  dalam  menurunkan  beberapa  parameter 

pencemaran  air  bersih.  Terdapat  empat  topik  utama  dalam 

buku ini yaitu Lalat Tentara Hitam (Hermetia illucens) (Black 

Soldier  Fly);  Zat  Kitin  dan  Kitosan  Lalat  Tentara  Hitam 

(Hermetia illucens) (Black Soldier Fly); Prosedur Pembuatan 

Kitosan  dari  Cangkang  Pupa  Lalat Tentara  Hitam  (Hermetia 

illucens)  (Black  Soldier  Fly);  Pemanfaatan  Kitosan  dari 

Cangkang  Pupa  Lalat  Tentara  Hitam  (Hermetia  illucens) 

(Black  Soldier  Fly)  dalam  Menurunkan  Beberapa  Parameter 

Pencemar Air Bersih.