ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN KETAPANG (TERMINALIA CATAPPA L.) DENGAN PELARUT YANG BERBEDA TERHADAP BAKTERI PATOGEN AEROMONAS HYDROPHILA


Penulis : 

Yanti Mutalib 

Lady Diana Khartioni 

Frederik Dony Sangkia 

Ma’sum 

 

ISBN:  

 

Desain Sampul dan Tata Letak:  Sulaiman 

 

Penerbit : Mitra Ilmu 

 

Ukuran : 23 x 15 cm (Standar UNESCO) 

 

Kantor:  

Jl. Kesatuan 3 No. 11 Kelurahan Maccini Parang 

Kecamatan Makassar Kota Makassar 

Hp. 081340021801/ 0852-9947-3675/ 0821-9649-6667 

Email : mitrailmua@gmail.com  

Website : www.mitrailmumakassar.com 

Anggota IKAPI Nomor: 041/SSL/2022 

 

Cetakan pertama: Desember 2023 


SINOPSIS 

 

Buku  ini  membahas  tentang  antibakteri  ekstrak  daun 

ketapang (terminalia catappa l.) dengan pelarut yang berbeda 

terhadap  bakteri  patogen  aeromonas  hydrophila.      Usaha 

pengendalian  penyakit  pada  kegiatan  budidaya  ikan  masih 

mengandalkan  antibiotik seintetik.  Beberapa antibiotik yang 

umumnya digunakan adalah oxytetracyclne, chloramphenicol, 

erythromycin,  streptomycin,  neomycin  dan  cyprofloxacin. 

Jenis  antibiotik  tersebut  digunakan  untuk  menanggulangi 

penyakit bakterial pada ikan dan udang melalui oral maupun 

perendaman  (FAO,  2005).    Namun,  penggunaan  antibiotik 

dalam  jangka  waktu  tertentu  dapat  menyebabkan  timbulnya 

masalah  resisten  bakteri  patogen  terhadap  antibiotik  tersebut 

pada tubuh ikan, mencermari lingkungan yang akhirnya dapat 

membunuh organisme bukan sasaran