BUKU AJAR WAWASAN AGRIBISNIS (Konsep dan Penerapan)
Penulis :
Dr. Endang Tri Wahyurini
Lia Kristiana
Kelik Windra Perdana Sukma
Dr. Isdiana Suprapti
Wilis Widi Wilujeng,SP.,MMA
Fitrotin Nazizah.,MP
Editor :
Mohammad Shoimus Sholeh
ISBN: 978-623-145-262-7
Penyunting :
Khairun Nadhifah
Desain Sampul dan Tata Letak:
Sulaiman
Penerbit :
Mitra Ilmu
Kantor:
Jl. Kesatuan 3 No. 11 Kelurahan Maccini Parang
Kecamatan Makassar Kota Makassar
Hp. 0813-4234-5219/081340021801
Email : mitrailmua@gmail.com
Website : www.mitrailmumakassar.com
Anggota IKAPI Nomor: 041/SSL/2022
Cetakan pertama: September 2023
Agribisnis merupakan suatu sistem yang meliputi
sub-sistem penyediaan sarana produksi dan peralatan
pertanian, sub-sistem usahatani (on farm), sub-sistem
pengolahan atau agroindustri dan sub-sistem pemasaran
atau distribusi. Agribisnis di bagi menjadi tiga sektor
yang saling tergantung secara ekonomis, yaitu sektor
masukan (input), produksi (on-farm) dan sektor luaran
(output). Agribisnis bisa menciptakan peluang kerja
sehingga bisa mengurangi tingkat penganguran di
pedesaan. Pengembangan pertanian seharusnya
dipusatkan pada pengembangan produktivitas yang di
capai melalui manajemen agribisnis yang dikelola secara
komprehensif dan terpadu. Agribisnis yang meliputi
berbagai subsistem tentunya ada obyek yang diusahakan
antaralain komoditas pertanian pangan, hortikultura,
perkebunan, perikanan maupun peternakan. Agribinis
berperan penting dalam bidang pertanian di Indonesia
karena mampu menciptakan lapangan pekerjaan,
penyedia beranekaragam bahan pangan, penopang
semua sektor industri dari hulu sampai hilir, dan
sektor penunjang.