Penulis :
Dewa Ayu Ari Frebryanti.,
Gede Sedana.,
Ida Ayu Candrika Dewi
Luh Anggreni Dewi
Ni Nyoman Ari Putri Murtiyah
Kadek Ayu Charisma Julia Dewi
Pande Made Ari Ananta Paramarta
Ni Made Intan Maulina
I Wayan Suardika
I Wayan Partama Putra, S.H., M.H
Komang Suarsana
Ni Nyoman Alit Purnami
Ni Ketut Karina Sari
I Wayan Dirgayana
Made Mika Mega Astuthi
Editor: Gede Sedana
ISBN:
Desain Sampul dan Tata Letak: Abu Syahla
Penerbit : Mitra Ilmu
Ukuran : 23 x 15 cm (Standar UNESCO)
Kantor:
Jl. Kesatuan 3 No. 11 Kelurahan Maccini Parang
Hp. 081340021801/ 0852-9947-3675/ 0821-9649-6667
Email : mitrailmua@gmail.com
Website : www.mitrailmumakassar.com
Anggota IKAPI Nomor: 041/SSL/2022
Cetakan pertama: Mei 2026
SINOPSIS :
Buku Mewujudkan Kedaulatan Pangan dan Kesejahteraan Petani hadir sebagai kontribusi akademik dalam menjawab berbagai tantangan pembangunan pertanian dan pangan di Indonesia yang semakin kompleks di tengah perubahan iklim, pertumbuhan penduduk, alih fungsi lahan, hingga dinamika ekonomi global. Kedaulatan pangan tidak hanya dimaknai sebagai kemampuan suatu negara dalam memenuhi kebutuhan pangan masyarakat secara mandiri, tetapi juga berkaitan erat dengan perlindungan terhadap petani sebagai pelaku utama sektor pertanian, peningkatan kesejahteraan masyarakat desa, keberlanjutan lingkungan, serta penguatan sistem agribisnis nasional.
Melalui berbagai kajian konseptual, hasil penelitian, dan analisis empiris, buku ini membahas beragam isu strategis yang berkaitan dengan pembangunan pertanian berkelanjutan, ketahanan dan kedaulatan pangan, inovasi teknologi pertanian, pemberdayaan petani, kebijakan pangan nasional, hingga pengembangan agribisnis dan agroindustri. Pembahasan dalam setiap chapter disusun secara sistematis dengan menampilkan perspektif multidisipliner sehingga mampu memberikan gambaran komprehensif mengenai upaya membangun sistem pangan yang kuat, mandiri, adil, dan berkelanjutan.
Selain menyoroti pentingnya peningkatan produktivitas pertanian, buku ini juga menekankan perlunya transformasi sektor pertanian melalui pemanfaatan teknologi digital, inovasi pertanian modern, penguatan kelembagaan petani, serta kolaborasi antara pemerintah, akademisi, dunia usaha, dan masyarakat. Transformasi tersebut menjadi bagian penting dalam menciptakan sistem pertanian yang adaptif terhadap tantangan global sekaligus mampu meningkatkan nilai tambah ekonomi bagi petani.
Buku ini juga mengangkat realitas sosial dan ekonomi petani di berbagai daerah, termasuk tantangan yang dihadapi dalam implementasi program pembangunan pangan nasional. Dalam konteks tersebut, kesejahteraan petani menjadi fokus utama karena keberhasilan kedaulatan pangan tidak dapat dipisahkan dari peningkatan pendapatan, akses sumber daya, perlindungan harga hasil pertanian, serta keberlanjutan usaha tani masyarakat.
Dengan bahasa yang ilmiah namun tetap komunikatif, buku ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi akademisi, mahasiswa, peneliti, praktisi pertanian, pengambil kebijakan, maupun masyarakat umum yang memiliki perhatian terhadap pembangunan pangan dan pertanian Indonesia. Kehadiran buku ini diharapkan mampu memberikan wawasan, inspirasi, dan solusi dalam mewujudkan kedaulatan pangan nasional yang berorientasi pada kesejahteraan petani dan keberlanjutan pembangunan bangsa.