KONSEP PEMANFAATAN MAKANAN BERGIZI BERBASIS SYARIAH SEBAGAI SUMBER KESEHATAN DAN KESEJAHTERAAN KELUARGA

Penulis: 

Dr. Drs. Abubakar, M.Si. 

Dr. Hayati, M.A. 

Maliya Syabriyana, S.ST., M.Sc., Ph.D. 

Dr. Muhammad Usman, M.Pd. 

 

Editor : 

Drs. Anwar, S.Pd., M.Pd. 

Dr. Mohamad Saleh Ginting, M.Pd. 

 

ISBN :  

 

Desain Sampul dan Tata Letak:  Abu Syahla Khairun 

 

Penerbit : Mitra Ilmu 

 

Ukuran : 23 x 15 cm (Standar UNESCO) 

 

Kantor:  

Jl. Talak Salapang (Dekat Kampus UNISMUH Makassar)  

Hp. 081340021801/ 0852-9947-3675/ 0821-9649-6667 

Email : mitrailmua@gmail.com  

Website : www.mitrailmumakassar.com 

Anggota IKAPI Nomor: 041/SSL/2022  

 

Cetakan pertama: Agustus 2025 

SINOPSIS :

Buku ini hadir sebagai salah satu upaya memberikan pemahaman komprehensif mengenai pentingnya makanan bergizi yang tidak hanya memenuhi aspek kesehatan fisik, tetapi juga sesuai dengan prinsip-prinsip syariah. Di tengah tantangan global yang ditandai dengan perubahan gaya hidup, urbanisasi, serta meningkatnya masalah gizi pada masyarakat, keberadaan panduan yang berlandaskan nilai-nilai agama Islam menjadi sangat relevan.

Isi buku ini menguraikan secara sistematis mengenai konsep dasar makanan halal dan thayyib, kriteria makanan bergizi menurut perspektif Islam, serta implementasinya dalam kehidupan keluarga. Dengan demikian, buku ini tidak hanya menawarkan teori, tetapi juga memberikan pedoman praktis dalam membangun keluarga sehat dan sejahtera yang berakar pada ajaran Islam.