USAHATANI TERNAK AYAM RAS PEDAGING

 

 

 

Penulis : 

Soleman Karubaba, S.Pt, M.Pt 

Dr. Ir. Mulyadi, M.Si. 

Prof. Dr. Ir. Andoyo Supriyantono, M.c. 

Dr. Trisiwi Wahyu Widayati, S.Pt, MM 

 

 

ISBN: (Sementara proses) 

 

 

Desain Sampul dan Tata Letak:  

Sulaiman 

 

Penerbit : 

Mitra Ilmu 

 

Ukuran : 

23 x 15 cm (Standar UNESCO) 

 

Kantor:  

Jl. Kesatuan 3 No. 11 Kelurahan Maccini Parang 

Kecamatan Makassar Kota Makassar 

Hp. 0813-4234-5219/081340021801 

Email : mitrailmua@gmail.com  

Website : www.mitrailmumakassar.com 

Anggota IKAPI Nomor: 041/SSL/2022 

 

Cetakan pertama: Juli 2023 

SINOPSIS 

 

 

Buku ini membahas tentang  salah  satu kegiatan pertanian yang 

banyak dilakukan di Indonesia  karena  Indonesia  memiliki  lahan 

yang  luas  dan  memang  terkenal  akan  sumber  daya    alamnya.  

Produk  utama  kegiatan peternakan  adalah  daging,  telur  dan  

susu. Kegiatan  ini  memiliki  nilai  yang  amat strategis  dalam  

upaya    pemecahan    masalah  kebutuhan    dan    perbaikan    gizi  

masyarakat, sumbangan yang diberikan cukup banyak dan bahkan 

sangat menentukan berhasil tidaknya pemecahan  masalah  tersebut  

di  atas.  Salah satu komoditi peternakan  yang  menjanjikan dan  

banyak  dikonsumsi  oleh  masyarakat dalam rangka pemenuhan 

kebutuhan protein adalah daging ayam ras pedaging.